La ricetta salmone, panna acida e uova di lompo è semplicissima da preparare!
Ingredienti:
-filetto si salmone fresco
-philadelphia
-1 limone
-uova di lompo
Preparazione:
Per la panna acida mescolate metà confezione di philadelphia con il succo del limone, se dopo aver ben mescolato risulta troppo densa aggiungete un po' d'acqua e lasciate riposare qualche ora (se non avete tempo di prepararla prima sarà buona lo stesso).
Tagliate a cubetti il salmone e mettetelo dentro ad alcune coppette mono porzione, con una cucchiaiata di panna acida sopra e una spolverata di uova di lompo per guarnire.
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